Rib Eye Lipon Certified Angus Beef Prime 708 g de 1.5"


UM: $980 / kg
Precio:
Precio de venta$ 694

Descripción

El Ribeye Lipon 25Oz (708 g) Certified Angus Beef consiste en la pieza básica deshuesada y porcionada de 1.25" del Rib eye lip on conformada por el músculo longisimus dorsi (ojo del rib eye). Al ser Calidad Certified Angus Beef , este producto se distingue por ser un corte fino con gran sabor, calidad y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman.

Calidad
Certified Angus Beef Prime: es la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime de la USDA. Solo el 1% de toda la res del mercado tiene los atributos necesarios para cumplir esta certificación, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor y jugosidad constante en cada bocado.


Origen: Estados Unidos y Canadá

Localización: Rib / Costillar 

El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.

Este producto se entrega congelado.

 

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