Tapa de Ribeye Wagyu Americano Snake River Farms de 3 kg a 5 kg


UM: 3.7 kg
Precio:
Precio de venta$ 8,609.90

Descripción

El secreto mejor guardado de los conocedores. La tapa de Ribeye es considerada por muchos la pieza más exclusiva de todo el buey americano, este corte es muy apreciado por los mejores chefs y por los verdaderos conocedores de la carne. Se produce en cantidades muy pequeñas. El corte se hace separando la tapa de Export Rib que contiene el mejor marmoleo del corazón de Ribeye, se hace de manera cuidadosa para mantener una tapa uniforme con la mayor cantidad de carne posible.

La pieza se distingue por ser uno de los cortes más jugosos y marmoleados con una muy buena suavidad, sabor y jugosidad. 

Calidad

Snake River Farms: Carne Wagyu americana, resultado del cruce de Wagyu Japonés con razas continentales de ganado de alta calidad. El alto marmoleo de estas razas de ganado coloca a la carne en una escala “higher than prime”, lo que esta por encima de la más alta calidad de carne que brinda la USDA.

Origen: Estados Unidos 

Localización: Rib / Costillar 

El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.

Este producto se entrega congelado.

 

 

Payment & Security

American Express Apple Pay Mastercard PayPal Visa

Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.

Tambien te puede gustar...

Recently viewed