Arrachera Marinada Prêcis 250 g


Gramaje: 400 g
Precio:
Precio de venta$ 166

Descripción

Arrachera marinada con sal y especias, precocida a término medio.

La Arrachera Marinada Prêcis consiste en porciones individuales obtenidas de Inside Skirt. Este producto se distingue por ser un corte seleccionado con desempeño equivalente a USDA Choice.

Al descongelar el producto, se percibe la coloración marrón pálido característica de un corte cocinado con la técnica Sous Vide. Esta garantiza que el producto se encuentra precocido a término medio… ¡listo para condimentar, sellar y servir!


¿Cómo preparar Prêcis?

Para un óptimo desempeño de los productos Prêcis, se recomienda seguir las siguientes indicaciones de uso:

  1. Descongelar: Refrigere el producto al menos 24 horas previo a su uso.
  2. Condimentar: Sazone al gusto con los ingredientes de su preferencia.
  3. Sellar: Calienta a alta temperatura de 1-3 minutos por lado.
  4. Emplatar: Sirva con sus guarniciones preferidas.

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