Arrachera Outside Fresco Certified Angus Beef


Fresco: 500 g
Precio:
Precio de venta$ 317

Descripción

La Arrachera Outside o entraña, es considerada por muchos la mejor de los cortes de arrachera (skirts). Por su ubicación cerca del diafragma, logra una suavidad superior a la de la arrachera inside y en conjunto con su gran sabor y jugosidad la que la hacen la opción preferida de los buenos restaurantes.

El corte viene con grasa moderada, se tiene que limpiar.

Localización: Short Plate 

Origen: Estados Unidos

El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.

 

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