Descripción
Nuestro New York Fresco de Snake River Farms Gold proviene de ganado Wagyu estadounidense calificado en 9 o más en la escala japonesa de marmoleo de carne (BMS)
El corte se entrega fresco, con el peso seleccionado y en charola
Localización: Short Loin / Lomo Corto
El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%
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